鸡粪是育肥牛的好饲料
来源: 编辑:梅州现代农业网 时间:2012-11-9 字体:[大 中 小]
鸡粪成本低廉,营养价值很高,据测定,自然干燥的鸡粪,含粗蛋白质约26%,几乎含有所有的必需氨基酸,其中赖氨酸为0.51%,蛋氨酸与胱氨酸为1.27%,同时含有大量的钙、磷、钾、钠、镁、铁、铜、锰、锌等常量和微量矿物质元素,尤其笼养蛋鸡粪,均比谷物类籽实饲料高。由于所含粗蛋白质大部分为非蛋白氮,可被反刍家畜利用,所以是肥育肉牛的好饲料。但鸡粪适口性差,同时有可能含有某些寄生虫卵及病原微生物,对牛体有危害,因此喂前必须进行发酵处理。
  发酵方法
  将鸡粪捡净鸡毛晒干、拍碎,每100千克均匀混入40千克麸皮或20千克麸皮,20千克酒糟、0.8千克食盐、加水拌湿、含水量约55%-65%。然后分层装入缸或水泥池内,层层压实,直到高出池面20厘米,覆盖塑料膜密封,夏秋气温度时15-20天,冬季室内或塑料暖棚内20-30天即可饲喂。发酵好的鸡粪呈黄色、略带酸香味。若出现霉变、则不能饮喂。
  饮喂方法
  用发酵鸡粪40%,玉米45%、麸皮12%、食盐1.5%,矿物质添加剂1%,碳酸氢钠0.5%组成混合精料,按饲料干物质60%-70%与氨化麦秸或青贮饲料组成日粮,每头每天另加200毫克瘤胃素。饲喂2岁以内,300千克以上肥育牛,日增重可达1.2千克以上。开始饲喂鸡粪时由少到多,逐渐增加,2周时喂到定量。
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